点击图片查看原图高温杀菌锅 午餐肉罐头杀菌设备 烧鸡高温灭菌锅杀菌锅的杀菌原理是利用细菌的生长特性在一定温度内温度越高细菌繁殖越快温度越低细菌繁殖越慢，超过细菌的最大耐热温度后细菌就会死亡。当温度达到86℃时大部分的细菌都已经被杀死。食品杀菌锅而食品中的芽孢杆菌必须达到121℃才能够杀死。因此大多数食品的杀菌温度为121℃。
电加热高温杀菌锅 午餐肉罐头杀菌设备 烧鸡高温灭菌锅高温热力杀菌主要是通过高温，将食品内的细菌杀菌，使食品内的细菌数量、细菌总数以达到国家食品检测的标准。蒸汽杀菌、蒸煮杀菌锅均属于高温热力杀菌。蒸汽单锅：蒸汽为加热介质、压缩空气来反压操作。以注入冷水冷却。可适用于不同包装、不同食物的杀菌。食品杀菌锅具有操作简便、升温速度快、运作成本低廉，食品生产中通用的杀菌设备。容易产生杀菌死角。
电加热高温杀菌锅 午餐肉罐头杀菌设备 烧鸡高温灭菌锅特点：
1、浸泡食物的水用外界的循环泵做高速的流动，且会在杀菌室内有规律的调整水流的方向，促进整个杀菌室内水在每个包装物间不断流动，从而保证杀菌室内各点温度的高度一致，保证每个食物的杀菌安全；
2、预先在热水菌罐内被加热的杀菌用水，被迅速置入杀菌室，向食物释放大量的热量，使食物迅速升温，降温时，外界的凉水直接进入杀菌室与食物接触，迅速降温；
3、每次杀菌完毕，高温的水被回收到有保温的热水罐内，保存热量不被散失，节约了大量热能，且为下次杀菌做好准备，节省了时间；
4、杀菌锅安全、稳定、可靠，且随意调整的过程反压力控制，确保包装物不受变形；
5、高保温的过程控制，保证批量化生产的食品杀菌品质；
6、杀菌锅按控制方式可分为手动杀菌锅、半自动杀菌锅、全自动杀菌锅。
电加热高温杀菌锅 午餐肉罐头杀菌设备 烧鸡高温灭菌锅售后 ：
1)自货出厂之日起壹年计;
2)保修期内产品在正常使用情况下发生故障，非人为故意损坏，提供免费维修服务;
3)对自然灾害不可抗力之事，操作不当或任何意外引起的损坏，按情况收费，费有另议;
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